Ürün Detayları

Arapsaçı  demet

Arapsaçı demet

10.00TL

57 adet stokta

Compare
Stok kodu: 228 Kategoriler: , Etiketler: , , ,

Share

Açıklama

Arapsaçının kavurması, yumurtalısı ve  etli yemeği yapılır.  Ayrıca salata ve böreklerinizde de kullanabilirsiniz

Demet olarak satılır.

ARAPSAÇI KAVURMASI
Malzemesi:
½ kg arapsaçı
2 baş soğan
½ çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı: Küçük küpler halinde doğranmış soğan ve arapsaçının iri doğranmış kalın sap kısımları zeytinyağında, tencerenin kapağı kapalı olarak, 5-6 dakika kısık ateşte pişirilir. Üzerine iri doğranmış yaprak kısımları da konarak ½ çay bağrdağı kaynar su eklenir ve 10-15 dakika daha pişirilir, ocaktan alınacağına yakın tuz serpilir. Sıcak ya da soğuk yenebilir. İsteğe göre, üzerine yoğurt konarak servis yapılabilir ya da yanında yoğurt sunulabilir.
YUMURTALI ARAPSAÇI

Malzemesi:

500 gr arapsaçı

3-4 yumurta

1 baş soğan

½ çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı: Küçük küçük doğranan soğan zeytinyağında hafif kavrulur. İri parçalara bölünmüş arapsaçı karıştırılıp üzerine 1 bardak kaynar su dökülür ve tuz serpilir. Kısık ateşte 10-15 dakika suyunu çekinceye kadar pirilen arapsaçının üstüne istenen sayıda yumurta kırılır, biraz dağıtılır.  isteğe göre karabiber veya kırmızı pul biber serpilip sıcak servis yapılır.

Ek bilgi

Ağırlık 0.3 kg

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Arapsaçı demet” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir