İncir Reçeli

İncir Reçeli

Stok Kodu: 252 Kategoriler: , Etiketler: , ,

Açıklama

İncir reçelinin faydaları:
İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirimi hızlandırır ve kolaylaştırır. Bağırsakları yumuşatır.
Kabızlığı giderir.
Vücuda kuvvet ve enerji verir.
Bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir.
Halsizliğe ve unutkanlığa iyi gelir. Öksürük ve boğaz ağrılarına iyi gelir. Nezle ve bronşite faydalıdır. Özellikle Kuru incir balgam söktürür.
İncir, kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur.
Kansere karşı da koruyucudur.
Bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyerek hastalıklara karşı direnci arttırır.

İncir Reçeli Tarifi:

İncirler suya koyulur ve 3 gün suda bekletilir. Acısının çıkması için  sürekli suyu değiştirildikten  3. günün sonunda,  kabukları şerit halinde soyulur. Soğuk suda 3-4 dakika kaynatılır. İyice soğuduktan sonra içindeki suyu çıksın diye incirler sıkılır.

Daha sonra 2 ölçü şeker, 1ölçü su ile şurubu hazırlanır. Şurup koyu kıvama geldiğinde incirler içine atılır. Kıvam alıncaya kadar kaynatılır. Ateşten almadan birkaç dakika önce az miktarda limon tuzu ve karanfil eklenir. Daha sonra cam kavanozlara alınır. 

 İncir reçelini şekerleme gibi tüketebilir, tatlılarınızı süsleyebilir dilersenizde  kahvenin yanında ikram edebilirsiniz. Hoş kokuludur ve gerçek şeker pancarı şekerinden yapılmıştır.. 370 gr ,

Ek bilgi

Ağırlık 0.1678291769 kg

Değerlendirmeler

Değerlendirme yapılmamış.

İlk değerlendirmeyi siz yazın “İncir Reçeli”